[이우철한방누룽지삼계탕]안성 삼계탕 맛집 리뷰!!!

안녕하세요!!

 

폭염이 기승하는 요즘 날씨!!

 

몸보신을 하기 위해 삼계탕집을 다녀왔습니다!!!

 

이우철 한방누룽지 삼계탕

 

 

 

경기도 안성시 공도읍에 위치한 

 

누룽지삼계탕입니다!!!

 

 

 

근처에 지나가다가 삼계탕집이 보여서

 

방문을 하게 되었는데요!!

 

한식대첩3에서 우승하신 이우철 셰프가 만든

 

누룽지삼계탕이라길래 궁금해서 들어가게 되었어요!~

 

 

 

 

 

저는 한방 누룽지 삼계탕 17,000원을 주문했습니다!

 

가격이 어마어마하네요!! 그래도 유명한 셰프음식이라

 

주저하지 않고 주문을 하였어요!!

 

최근 먹어 본 점심가격 중에서는 가장 비싸네요..ㅠㅠ 

 

 

 

뭔가 장인정신이 보이는 문구네요!!

 

음식에 대한 자부심이 보였습니다!!

 

 

 

식당 내부 모습이구요!!

 

빠른 회전을 위해서인지 

 

테이블에는 일회용 위생비닐로

 

세팅이 되어있네요!!

 

뭔가 횟집에 온 것 같은 기분이 드는 것은 왜그럴까요?..

 

 

 

 

각종 삼계탕에 대해서 설명이 잘 되어있어요~~

 

 

8월 31일까지는 갈비탕이 불가하네요..ㅠㅠ

 

혹시나 갈비탕 드시려고 하시는 분은 참고하세욧!~

 

 

기본 반찬 세팅입니다!!

 

제가 청송에서 자주 먹던 닭불백숙과 

 

가격은 동일한데 기본반찬 구성은

 

너무 차이가 나네요...ㅠㅠ 

 

그래도 한식으로 유명한 셰프이신데 

 

반찬세팅 부분은 아쉬운 점이 보입니다....

 

 

 

 

그래도 삼계탕 집인 만큼

 

제일 중요한 건 메인메뉴의 맛이겠죠!!!??

 

주문한 지 5~10분 안에 금방 나왔어요!!~

 

누룽지삼계탕은 처음 먹어보는데 

 

너무 궁금하네요!!~~

 

 

 

 

소금은 완전 기본 왕소금이 아닌

 

깨 후추 소금을 볶아서 만든 것처럼 보였어요!!~

 

 

저는 후추를 좋아해서 

 

소금에 후추를 더 뿌렸습니다~~

 

 

삼계탕에도 후추를 추추추추 뿌려줍니다~~

 

 

 

 

닭이 엄청 부드럽게 찢어지는게 보이시나용!!~~

 

엄청 푹 고았는지 딱 보이네요~ 너무 부드러워요~

 

 

저는 소금에 찍어먹는 것을 좋아하는데요!!~

 

고기가 엄청 부드럽고 잡내가 전혀 없었어요!!!!

 

 

누룽지가 다 풀어질 줄 알았는데!!!

 

전혀 그렇지가 않습니다~~

 

찹쌀로 만든 누룽지라서 그런지 쫄깃함이 

 

장난아니었습니다!!~

 

진한 국물이 배어있어서 너무 맛있었어요!!

 

 

하지만 먹다 보니까 점점 물려서

 

먹기가 힘들어졌어요...ㅠㅠ

 

진한 국물은 좋은데 간이 되어있어서

 

살짝은 물리는 감이 있었어요..

 

 

가격을 생각하고 다 먹긴 하였습니다!!!

 

그리고 반찬도 특별한 점은 느끼지 못했습니다..

 

빛댕둥이의 맛평가!!!

한방누룽지삼계탕 : 3.5점
기본반찬 : 3점
가성비 :  3점

명성에 비해서 전체적으로 아쉬웠습니다..
닭은 부드럽고 간이 잘 배어있어서 맛있었지만
국물은 첫맛은 맛있다고 느껴지지만
먹을수록 간이 세다고 느껴져서 물리는 감이 있었어요

 

제가 생각하는 기준이 너무 높아서

 

그런지는 잘 모르겠지만

 

청송에 유명한 삼계탕집에 닭불백숙과 

 

비교를 하면 부족한 점이 많이 보였어요..

 

반찬, 가격, 맛 등등  구성이 아쉬웠습니다.

 

타 지역과 비교를 해서 그렇지만

 

그래도 누룽지를 생각하면 한 번쯤은

 

방문해 볼 만한 음식점이라고 생각됩니다!!

 

 

가격이 15,000원 정도면 재방문의사가 있을 것 같네요!

 

오늘도 이렇게 방문해 주신 여러분!!

 

항상 감사드립니다!!~~

 

그럼 이만 뿅뿅~